quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Natal, a comemoraçao em familia!


Oiiieeee gente!
Hoje nao irei falar mais de acessorios(falarei sobre isso no próximo post) pq como está perto do Natal, resolvi fazer um post sobre esse assunto.
Bem, vamos direto ao ponto.

Natal !!

Hoje vou dar uma dica de receita para ser feita de sobremesa na ceia de natal. Essa receita foi feita pelo programa DIA DIA exibida pela BAND. Aparenta ser muito apetitosa!

CUPCAKE DE CHOCOLATE


Ingredientes:
  • 140g de farinha de trigo

  • 115g de açúcar

  • 10g de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 30g de cacau em pó

  • 70g de óleo

  • 5 gemas

  • 115g de água

  • 5 claras

  • 70g de açúcar
    Modo de Preparo:Misture os 5 primeiros ingredientes e peneire. Na batedeira misture as gemas, a água, o óleo e bata até espumar. Junte os secos e misture delicadamente. Prepare um merengue com as claras e o açúcar. Misture o merengue na massa de chocolate, delicadamente. Coloque em formas próprias para cupcakes e assar em forno 180ºC Após frio, decore com ganache de chocolate.
    Ganache Amargo

    Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo

  • 200g de creme de leite ou 1 xícara (chá) de creme de leite fresco se preferir

    Modo de preparo:Em uma panela, coloque o creme de leite e deixe ferver. Em seguida, acrescente o chocolate já picado e, com uma colher, mexa até dissolver. Retire do fogo, deixe esfriar naturalmente e recheie.


  • Bem, por hoje é só.. O proximo post será sobre acessórios(sapatos, colares, chapéus ...)
    Beijooos da Mary Jane!

    Nenhum comentário:

    Postar um comentário